Page 127 - Θρακιώτικα Παραμύθια

4) Το σαραγλί, για να φαίρονται πάντα γλυκά στους φίλους.

5) Το καρπούζι, για να είναι γλυκια η φετινή παραγωγή.

6) Το πεπόνι, για να μιλούν με γλυκά λόγια οι συγχωριανοί για την

οικογένεια.

7) Το μήλο, για να έχουν κόκκινα μάγουλα.

8 ) Το σκόρδο, για να προστατεύονται από τα τσιμπήματα των εντό-

μων.

9) Το κρεμμύδι, για να έχουν οι λεχώνες πολύ γάλα.

Τα χαράματα των Χριστουγέννων χτυπούσε η καμπάνα και όλο το

χωριό πήγαινε στην εκκλησία για να γιορτάσει τον ερχομό του Θείου
βρέφους. Μετά την εκκλησία γυρνούσαν στο σπίτι και τρώγανε την «μπά-

μπω» και τις τσιγαρίδες (τηγανιτά κοψίδια με λίπος) με πολύ όρεξη μετά
από τόσες μέρες νηστεία.

Πρωτοχρονιάτικα έθιμα : Ένα έθιμο Πρωτοχρονιάς είναι η παρα-
δοσιακή Βασιλόπιτα. Η θρακιώτικη Βασιλόπιτα δεν είχε καμία σχέση με

τη σημερινή γλυκιά βασιλόπιτα. Η νοικοκυρά άνοιγε τα «πέτουρα»

(φύλλα) και τα έψηνε στη ξυλόσομπα. Για τη γέμιση της πίτας ανακάτευε
τυρί, γάλα και αυγά. Τα μικρά παιδιά έψαχναν να βρούν τα διάφορα σημά-

δια που έβαζαν μέσα στη πίτα. Τα σημάδια συμβόλιζαν τα περιουσιακά
στοιχεία της οικογένειας.

Συνήθως ήταν :

ένα κομμάτι άχυρο, που συμβόλιζε τα χωράφια,

ένα κομμάτι κληματαριάς, που συμβόλιζε τα αμπέλια,
ένα κομμάτι βελανιδιάς που συμβόλιζε τα ζώα,

ένα κομμάτι πουρνάρι που συμβόλιζε τις κότες,

ένα φασόλι που συμβόλιζε το κάρο,
το καλαμπόκι συμβόλιζε την υγεία και ένα

Σελ. 126